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4月22日，记者从驻湛高校了解到：国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”重点专项“养殖鱼类加工与质量安全控制关键技术与装备”项目启动会4月19日在海南澄迈召开。广东海洋大学食品科技学院团队参加了项目启动会。
据悉，该项目由海南翔泰渔业股份有限公司牵头，大连工业大学、上海海洋大学、广东海洋大学、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所等9所高校、科研院所和企业共同承担。会上，项目负责人、大连工业大学秦磊教授对该项目的整体执行与管理方案进行了阐述，上海海洋大学谢晶教授、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所郑晓伟研究员、广东海洋大学刘书成教授、中国水产科学研究院东海水产研究所郭全友研究员作为课题负责人，依次对相应课题实施方案进行了详细汇报。据介绍，广东海洋大学刘书成教授承担了该项目课题四的研究任务、孙钦秀副教授承担了课题二的子课题研究任务。
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