近年来,随着海底捞在经营上取得的巨大成功,海底捞现象已经在企业界具有广泛影响,国内外很多企业都把如何复制海底捞模式当做重要课题来研究。海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在经营中赢得顾客、赢得员工?
四个创始人、47平方米的店面、创业资金一万元——这就是1994年海底捞起家时的全部资源。26年后,海底捞成为拥有152家门店、员工接近3万人的国际餐饮品牌。按照海底捞联合创始人施永宏的说法:人力管理体系的搭建,是支撑海底捞走到今天,帮助品牌一步步突围的重要源泉之一。‛
海底捞的人力管理体系,涵盖员工招聘、员工培训、绩效考核、薪酬福利和升迁淘汰五大环节,每个环节背后都有亲情化管理的身影,共同构成流程和制度上的完整闭环。其中任一环节都很重要,容不得半点差错。否则,整个人力管理体系就会出大问题。
外行看热闹,内行看门道。今天小编搜集整理了一套《海底捞人力资源管理全揭秘》,让我们透过现象看本质,全方位解读海底捞人力资源管理模式,破译海底捞成功密码,总结海底捞快速创富内在规律,提炼海底捞管理方法,使海底捞不再神秘。
干货目录
1─海底捞人力资源管理
“海底捞”人力资源管理.pptx
从“海底捞”看员工的管理.doc
案例-海底捞的人力资源管理.doc
海底捞-案例分析–人力资源管理.doc
海底捞人力资源开发特点.ppt
海底捞公司人力资源管理.doc
海底捞如何激励员工.doc
海底捞的员工激励措施.doc
2─海底捞企业文化
海底捞企业文化模式.doc
海底捞企业文化.ppt
海底捞企业文化分析.doc
海底捞员工手册.doc
海底捞客户关系管理.pptx
海底捞火锅企业文化.ppt
3─海底捞企业管理模式
海底捞的员工管理秘诀.docx
海底捞的客户服务管理模式.doc
海底捞的经营管理模式研究.doc
海底捞的营销策略和经营模式.doc
海底捞管理学习心得.doc
海底捞经营管理模式.doc
4─海底捞培训体系
《海底捞你学不会》.ppt
海底捞员工培训 – 服务技能.ppt
海底捞员工培训 – 行为规范.ppt
海底捞员工培训-规章制度.ppt
海底捞新员工三日入职培训.doc
餐饮行业新员工入职培训方案精选(海底捞等名企).docx
5─海底捞成功之道
海底捞为什么会成功?.doc
海底捞企业经营管理成功的因素.pptx
海底捞成功的秘诀.doc
海底捞成功经验分析.doc
海底捞的经营之道.doc
海底捞:无绩效考核而成功的经验.docx
6─海底捞的绩效考核
海底捞一线门店绩效考核-管理精髓.doc
海底捞为什么不考核利润.doc
海底捞:无绩效考核而成功的经验.docx
看到海底捞的考核模式.doc
7─海底捞薪酬体系设计
海底捞不考核绩,你敢吗?.docx
海底捞的薪酬管理.docx
海底捞福利案例.doc
海底捞薪酬战略.pptx
海底捞薪酬管理案例分析.doc
干货预览
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