开栏语 :
“天人合一”作为中医有关人与自然和谐健康观的重要内容,包括人体自身的形神统一和人与自然的内外环境统一。
对于如何促进形神统一和谐,最早、最朴素实用、最富含中医哲学内涵的技术乃出自中医经典著作《黄帝内经》的五形人体质判别。它通过对人的个体特征按五行属性分类进行论述,包含了人的形态特征、生理功能、心理状态、季节的适应性、疾病的易感性以及预防保健等相关内容,其内容详尽,被称为《黄帝内经》中最为完备的体质分类。
而对于“人与自然的统一”,最具有现实实践意义的二十四节气。它是对农业、天文、地理、气候、生物等运行规律的凝结,也为人类养生保健实践提供了重要的参考价值,印证了《灵枢·本神》论养生时所言:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑。”
本栏目将顺着节气推送省名中医池晓玲教授“多维立体系列疗法体系-二十四节气养生系列”内容,从大家最为关注的中医养生为切入点,以中国农历特有的二十四节气为分界点,以五形人体质为分类法,指导大家通过“五形人”体质辨识,在不同节气里通过精神、起居、饮食、运动管理自己,以起到改善体质,防病祛疾的作用。
“清明时节雨纷纷”,4月5日是清明节气。清明意味着天地清明,反映了这个时节阳光明媚、草木萌动、百花盛开、气清景明、万物皆显的勃勃生机。在我国南方地区气候将转为清爽温暖、大地呈现春和景明之象,在北方地区也开始断雪,阳光明媚的春光之色渐渐浓郁。从养生角度而言,此时阳炽阴伏,正是“发陈”的好时机,那么各具特色的五形人体质应该如何根据自身的体质特点进行调养呢?
第一步,先了解自己属于哪一形体质吧。
根据《黄帝内经》对五形人体质的描述,木、火、土、金、水形人各有以下特点。
木形人的体质特点:肤色苍色,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活,并有才能,非常劳心,体力不强,多忧虑,作事勤劳。这种人对于时令的适应,大多能耐春夏,不能耐受秋冬,感受秋冬寒冷之气的侵袭,就容易生病。
火形人的体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,对事物的理解敏捷,走路时肩背摇动,背部肌肉丰满。其性格多气,轻财,缺乏信心,多虑,认识事物清楚,爱好漂亮,性情急,往往不能享受高龄而死亡。这种人对于时令的适应,大多能耐春夏,不能耐受秋冬,感受秋冬寒冷之气的侵袭,就容易生病。
土形人的体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满,全身上下都很匀称,步履稳重,举足轻,他们内心安定,助人为乐,不喜依附权势,而爱结交人。这种人对于时令的适应,大多能耐秋冬,不能耐受春夏,感受春夏之气的侵袭,就容易生病。
金形人的体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白,呼吸平缓,说话虽少,但语出惊人,心胸宽广,富有远见稳重自持,组织力强,为人敦厚,做事认真。这种人对于时令的适应,大多能耐秋冬,不能耐受春夏,感受春夏之气的侵袭,就容易生病。
水形人的体质特点:体型比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。机智,灵巧,步态,反映灵活,诡计,善辩,喜动,富于灵感,好幻想,喜自由,多疑嫉妒,心胸比较狭窄。这种人对于时令的适应,大多能耐秋冬,不能耐受春夏,感受春夏之气的侵袭,就容易生病。
第二步,认识清明节气的养生大则。
精神调养:保持平和的心境,戒暴怒暴躁,以防阳动太过,神明不安,引起心悸、失眠、焦虑等不适症状。
起居调养:适当增加白昼活动量,睡眠则可晚睡(较春分节气晚30分钟)早起,以顺阳气之升发。虽气温渐升,但衣被仍不可骤减,更不宜过早开启冷气设备或沐浴冷水,以防阳气被遏,气血流通失畅。有条件者可每日轻唱欢快歌曲,以顺养肝气。
运动调养:清明阳气渐旺,人体精力渐盛,是运动的好时机,建议多做户外运动,如踏青、郊游、球类运动等。
饮食调养:减甘增辛,补精益气,顺养肝气。
第三步,根据自己五形体质,因人而养。
木形人:健脾养肝
精神调养:保持平和舒缓情绪,避免多思善虑、郁郁寡欢,可欣赏欢快、流淌的轻音乐,或者喜剧影视节目等放松心情。
起居调养:坚持早起不赖床,并睡好子午觉。晴朗天气可适当沐浴阳光。衣物、枕被套可选择暖色调之品,以促进身体活力。多聊天,多倾诉,周末与好友逛街不失为一剂幸福良药。
运动调养:可以多参与郊游、踏青等室外活动以舒畅心情,保持开朗的情绪,也可以多进行太极拳、八段锦等运动以调畅气血。
饮食调养:木形人应以调理脾胃为主,适当佐以补精益肝肾的食物或药食两用之品,如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。
药膳可选择玫瑰花糕:糯米粉1500克,粘米粉3500克,核桃肉250克,大枣500克,绵白糖300克,玫瑰花60克。将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。把糯米粉、粘米粉放在盆内,加适量清水,放入绵白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用500克水拌匀,揉成面团,做成糕状,然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾益胃的功效。
火形人:滋水涵木
情志调养:宜戒怒戒躁,保持乐观、平静的心境。
起居调养:睡好子午觉,保证充足的睡眠以养阴气。适当增加白昼活动量,欣赏摇滚乐等节奏感较强的音乐以畅气机。
运动调养:避免过于激烈的运动,可进行动作柔和、动静结合的运动,如太极拳等。
饮食调养:宜多吃疏肝健脾,调养肝肾的食物或药食两用之品,可多食用新鲜蔬菜、水果类食品,如枸杞、核桃、芝麻、鱼、肉、蛋等。
药膳可选择菊花枸杞粥:菊花10克,枸杞子10克,山药15克,粳米150克。菊花加适量清水,大火煮沸,小火熬煮药汁,去渣留汁。将枸杞子、山药、粳米洗净一同放入砂锅,加入药汁,再调入适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。有健脾益气、调养肝肾的功效。
土形人:抑木扶土,调理肝肾
情志调养:保持积极乐观的心态,可多参加郊游、踏春等活动,使心旷神怡。
起居调养:动静有度,不宜过度劳作,也不宜久坐久卧,饮食少食油腻、细嚼慢咽、不宜贪饱,保证充足睡眠。
运动调养:运动方面,土形人此时锻炼不宜过度汗出,以防腠理开泄,邪气留滞。建议散步、大步走、无器械深蹲等缓慢而有节奏的运动方式。
饮食调养:土形人可多吃疏肝健脾的食物及药食两用之品,如奶类、蛋类、豆类以及各种新鲜蔬菜如荠菜、蒜芯、荞、芝麻、枣类、玉米、花生等。
药膳可选择佛手山药扁豆糕:佛手柑粉20克,鲜山药500克,白扁豆100克,糯米粉150克,荸荠粉100克,白砂糖200克。将山药洗净,上笼蒸熟,取出去皮,研成泥状待用。将白扁豆晒干后研粉,备用。将糯米粉、荸荠粉、佛手柑粉加入适量的糖水调匀,再将山药泥、扁豆粉一起倒入刷过油的盘内,用大火蒸30分钟,取出,待稍冷后成菱形即成。有疏肝健脾的功效。
金形人:润肺养肝
情志调养:保持乐观开朗的情绪,戒暴戒怒,以防肝气太过伤及肺气。
起居调养:宜早起,至空气新鲜之处活动,以利肺气的舒展。避免高声多语,以保养阴液,防耗伤肺气。
运动调养:多参与室外动动,如慢跑、散步、羽毛球、太极拳等,也可郊游、踏青以舒展气机。
饮食调养,应以疏肝健脾为主,佐以润肺养肝之品,可多吃山药、土豆、银耳、蜂蜜等。
药膳可选择石斛山药粥:石斛10克,山药20克,粳米150克,大枣5枚。将洗净的石斛放入砂锅,加适量清水,用小火煎煮成汁,去渣留汁,再加入洗净的粳米、山药、大枣以及粳米,加适量水,用小火熬煮成粥。有益胃生津、补肝益肾的功效。
水形人:健脾养肝益肾
情志调养:保持乐观向上的积极心态,顺养肝气。另外每日可静坐20分钟,以敛神补肾。
起居调养:应保证睡眠,注意防寒,避免过早开启冷气或行冷水浴。起居有常,避免过度劳神动脑,以促进阴阳平衡。
饮食调养:水形人应多吃健脾益肝肾的食物或药食两用之品,如山药,枸杞子,桑椹,芝麻,鱼、肉、蛋等。
药膳食可选择桑椹芝麻糕:桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,粳米粉300克。将黑芝麻放入砂锅内,用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后,放入砂锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸20分钟即成。有健脾胃、补肝肾的功效。
医学指导:广东省名中医、广东省中医院肝病科主任 池晓玲
池晓玲
广东省中医院肝病科科主任,学科带头人、学术带头人,广东省名中医,岭南名医,主任中医师,教授,二级正高,博士生导师,博士后合作导师,全国第六批名中医药专家学术继承指导老师,广东省首批名中医师承项目指导老师,中医哲学访问学者,国家中医肝病重点专科协作组组长。
兼任九三学社中央科普工作委员会委员,国家食品药品监督管理局新药评审专家,国家中医药管理局科技评审专家,中华中医药学会肝胆病分会副主任委员,世界中医药学会联合会肝病专业委员会副会长,中国民族医药学会肝病分会副会长,中华中医药学会方药量效研究分会副主任委员,世界中医药学会联合会方药量效研究专业委员会副会长,广东省中医药学会肝胆疾病健康促进专业委员会主任委员,广东省药学会中医肝病用药专家委员会主任委员、广东省保健协会肝病专业委员会主任委员、广东省医学会感染病分会副主任委员、广东省保健协会首席专家顾问、广东省保健协会健康服务示范基地首席专家等40多个学术任职。
从事中医临床研究工作近40年,坚守中医原创灵魂,继承不泥古,创新不离宗,运用现代科学技术方法推进中医肝病的传承发展,创立多维立体系列疗法体系及其创新性学术思想,建立以辨证论治为主导的“预测-预防-治疗-康复-保健”一体化的肝病防治模式,疗效显著。先后主持及参与20余项国家级、省部级科研课题,其中主持国家科技部“十二五”“十三五”重大传染病专项课题各1项,主持制修订国家级行业标准2项,参与制订国家级行业标准、学会标准12项。主编及参编著作20部,在国内外期刊发表学术论文200余篇。获得科技成果证书1项、新技术1项、发明专利4项、实用新型专利2项、华夏医学科技奖1项,广东省药学会科学技术奖一等奖1项。
擅长中医辨证施治、中医心理治疗、情志疗法、中医外治法、药膳食疗、养生保健,提出并实施中医多维立体系列疗法体系治疗肝病,包括病毒性肝炎、肝纤维化、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病、药物性肝病、自身免疫性肝病等。
供稿:池晓玲广东省名中医传承工作室
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责任编辑:宋莉萍
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